Чай Althaus
Althaus - это коллекция чаев высшей категории для баров, ресторанов и чайных бутиков
Чайная коллекция Althaus - это свыше 80 видов черных и зеленых чаев, фруктовых и травяных смесей, созданных специально для этой коллекции.
Идея ее создания - дать возможность любителям чая получить лучший в мире чай, высочайшее качество которого будет неизменным в течение многих лет. При закупке чаев в местах их произрастания отбирались лучшие по качеству партии. Закупочная цена чая при этом, если и учитывалась, то в самую последнюю очередь. Коллекция Althaus не только включает в себя все основные мировые виды чая, но и имеет в своем составе некоторые виды, которые были созданы специально для марки Althaus. Но Althaus - это не просто элитный чай высокого качества, представленный в широком ассортименте, это еще и технологичная упаковка, выполненная в современном дизайне, а также набор стильных и удобных в использовании аксессуаров. Дизайн чайных аксессуаров для красивой подачи нашей чайной коллекции разработала известная дизайнерская студия в Нью-Йорке.
В разделе каталога "Аксессуары" представлены все виды аксессуаров, сопровождающих коллекцию чая Althaus.
Производство чая Althaus
Лучшие немецкие традиции качества воплощены в чае Althaus. Родина коллекции - город Бремен, а автор - один из ведущих ти-тейстеров Германии - Ральф Янеки.
Производство чая находится в Германии и осуществляется на самом современном оборудовании лучших немецких чаеразвесочных фабрик.
Прохождение строгого контроля качества, обеспечивает полное соответствие качества чая нормам ЕС и Германии.
Чай Althaus упаковывается в фирменные пакеты по 250 граммов. Затем пакеты заполняются инертным газом, что позволяет хранить чай в течение 3 лет без потери качества. Чтобы чай долго не терял своих качеств после вскрытия пакета, его следует переложить в герметично закрывающийся контейнер без доступа света. Для этого была разработана и изготовлена специальная стильная металлическая банка Althaus.
Ральф Янеки, создавая чайную коллекцию, использовал свой 18-летний опыт работы в чайной индустрии. Многие годы он проходил обучение у лучших ти-тейстеров мира, путешествовал и работал во всех странах - производителях чая.
Большое влияние на коллекцию Althaus оказало общение ее автора с крупнейшими чаеторговцами и владельцами чайных садов по всему миру. Ральф Янеки неоднократно обращался к мировому опыту создания новых купажей чая, использовал разработки уникальных ароматов и подбора специальных коллекций для ресторанов и чайных бутиков. Чай для своих купажей компания Althaus закупает у тщательно выбираемых чайных садов, ингредиенты для фруктовых и травяных смесей - у мировых поставщиков высококачественных сублимированных фруктов и трав, натуральные ароматизаторы - у ведущих европейских производителей ароматизаторов.
Отличия коллекции ALTHAUS:
Традиционно высокое немецкое качество
Лучшие дорогие чаи, специально отобранные для ресторанов
Возможность создания чайного ассортимента для ресторана любого формата
Эксклюзивные купажи чая и фруктовых смесей
Натуральная ароматизация чая
Современная технологичная упаковка стильного дизайна
Красивые и удобные аксессуары, разработанные американскими дизайнерами