Качество чая
Наши сорта чая подвергаются последовательно организованному контролю качества для обеспечения соответствия нашим высоким требованиям к качеству. Мы торгуем только Био-чаем наивысшего качества, без примесей, ароматизаторов и консервантов. (Био-продукты – продукты, производимые без применения ГМО, пестицидов и дефолиантов) Качество каждого сорта чая обеспечивается не только контролем его выращивания, но и проверкой запаха, цвета настоя и, конечно, вкуса. При органолептической проверке, проводимой опытным дегустатором фирмы Pure Tea, оценивается качество сухого чайного листа, листа после заварки, а также качество и цвет настоя в чашке.
Тройная гарантия для Вас
- Надзор со стороны профессионального дегустатора чая
- Контролируемые биоплантации по экологическим директивам Евросоюза
- Гарантированно чистый Био-чай
Био-чай с контролируемых биоплантаций
Компания Pure Tea убеждена, что растущий спрос на продукты, обеспечивающие качество и радость жизни, наслаждение и чистоту, это не каприз моды, а длительная тенденция в отношении людей к своей жизни, которую мы охотно поддерживаем своим чаем. Поэтому мы и прошли сертификацию, получив право использовать на наших чаях «Био-печать». Все большее количество потребителей обращают повышенное внимание на здоровое питание и употребляют все большее количество продуктов питания, произведенных контролируемо биологически чистыми предприятиями. И они хотят, чтобы экономичное производство и экология гармонировали друг с другом, хотят для себя или своих детей здорового будущего. Но как же отличить продукты питания из био-предприятий? Потребителям хотелось бы ясности при покупке продуктов, например специального обозначения, описания состава и происхождения. Такую ясность дает шестиугольная Био-печать, обеспечивая единообразный подход и простоту оценки.
Обозначения, которые вводят в заблуждение:
Производители продуктов питания обычного типа пытаются время от времени создать впечатление, что их изделия тоже относятся к категории био-продуктов, путем применения похоже звучащих формулировок.
Такие формулировки могут звучать следующим образом:
- "с контролируемых плантаций"
- "с одобренных государством ферм"
- "под независимым контролем"
- "без обработки средствами защиты растений"
- "без средств защиты растений"
- "от контрактного хозяйства"
- "с хозяйств альтернативного типа"
- "с экологических плантаций"
Ни одно из этих описаний не говорит, что речь идет о био-продуктах. При употреблении таких определений, как «природно-чистое» или «природное» речь идет о продуктах питания, не содержащих добавок или остатков средств защиты растений или ветеринарных лекарственных веществ, а также не подвергавшихся облучению. Но этим не сказано, что они были произведены по биологически чистым технологиям.
Дальнейшие критерии Био-Печати
Применение Био-печати регулируется по критериям экологического постановления ЕС. В числе прочего там зафиксировано:
Запрещения:
- Любого облучения эко-продуктов питания
- применения генетически модифицированных организмов
- применения химически синтезированных средств защиты растений
- применения легкорастворимых минеральных удобрений
Требования:
- многовидовые севообороты
- связанное с содержанием на определенной площади, соответствующее данному виду выкармливание животных
- кормление экологически чистыми продуктами без добавлений антибиотиков и стимуляторов
Наша философия
Pure Tea – Чай – это наша страсть
Фирма Pure Tea была основана на убеждении, что вполне возможно продавать био-чай высшего качества, выращенный на контролируемых био-плантациях, по доступным ценам. Для этого мы следуем одной древней китайской традиции: идем к истокам происхождения чая, а поэтому предлагаем только био-сорта чая из оригинальных, беспримесных партий в первоначальной природной форме, то есть так, как их создают природа-мать и крупнейшие мастера чайного дела.
Pure Tea – Высшее качество и честная торговля
Качество для нас начинается с экологического выращивания чайного куста в стране происхождения. Фирма Pure Tea покупает исключительно у небольших эксклюзивных производителей био-чая, которые выращивают и убирают его точно так же, как и столетия тому назад. Благодаря экологически щадящему землепользованию они способствуют гармоничному сосуществованию человека и природы. Наш выбор начинается на небольших хозяйствах, в которых чай созревает в соответствии с контролируемыми чистым биотехнологиями, перед тем как отправиться в Германию на нашу фирму отдельными партиями не более 100 кг. Для обеспечения соответствия нашим высоким требованиям чай подвергается тщательному контролю качества. Это помогает нам предлагать Вам всегда замечательный продукт, вкус которого ни с чем не спутаешь, под Био-печатью, которой в соответствии с Эко-директивой ЕС сертифицируются только изделия экологически безупречных хозяйств.
Pure Tea – первозданный ароматный вкус
Нам хотелось бы, чтобы Вы могли постоянно вновь открывать для себя био-чай и наслаждались его высоким качеством. Для этого в нашем ассортименте находится специально подобранная гамма традиционных сортов чая, особенности вкуса каждого из которых обусловливается происхождением, характером листа и временем сбора урожая. Кроме того мы предлагаем наши чистые, высококачественные чаи в смеси с природными пряностями, составляя особые и в то же время исконные природные вкусовые оттенки. При этом мы не применяем цветков или кусочки фруктов. Вместо них используются природные ароматические вещества из контролируемых экологических био-плантаций – по древнекитайским традиционным рецептам.
Мы на фирме Pure Tea убеждены в том, что наша философия, основанная на концепции экологически устойчивого хозяйствования, и связанная с высокими требованиями к качеству, и наши чаи – могут способствовать Вашему наслаждению жизнью. Надеемся, что мы в состоянии окрылить Вашу любовь к высококачественным био-чаям.